前段時(shí)間下雨后，迷迭香越來越茂盛了，甜粟米羹的做法.西湖牛肉羹的做法,雞蛋粟米羹,早間消息，獲悉到，今天網(wǎng)絡(luò)收集，在此宣布。種植書說，得幫它剪枝，否則可能會(huì)長蟲....
剪下來的迷迭香大部分送給朋友，剩余的魚用它來做了餅干、泡茶，還做玉米羹.....
那味道，超贊，原來，迷迭香不但做西點(diǎn)好，做中點(diǎn)也挺棒。
用磨成茸的冬瓜和玉米，再加上切的碎碎的迷迭香，莘縣nuodekang.com.cn小編獲悉喜歡玉米和迷迭香的親，真的不要錯(cuò)過，絕對(duì)滴超贊 用料
豬肉 200g
粟米 一條
雞蛋 兩只
鹽，糖，淀粉，油 適量
葛粉 2勺
姜絲 少量
粟米羹的做法
刨粟米，洗干凈，瀝干
將豬肉剁碎，下鹽，糖，淀粉，油調(diào)味備用
燒熱鍋，下油，姜絲，炒粟米，炒至微焦，下水～煮10分鐘，等粟米出味！
加入腌制好的肉碎～煮五分鐘
把葛粉放入碗中，加入少量水，調(diào)成粉漿，攪拌倒入鍋中！
打散雞蛋，一邊攪拌湯一邊放雞蛋，再放要鹽和糖調(diào)味即可！
粟米羹的做法 步驟6
食材
主料
粟米
1000g
冬瓜
500g
瘦肉
150g
雞蛋
50g
輔料
食用油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
淀粉水
適量
迷迭香
少量
步驟
粟米羹的做法步驟1甜粟米羹的做法.西湖牛肉羹的做法,雞蛋粟米羹,的消息引起大家議論
1.
把所有材料準(zhǔn)備好。
粟米羹的做法步驟2
2.
玉米洗干凈，磨成茸。
粟米羹的做法步驟3
3.
磨好的玉米茸，磨去茸后的玉米芯別丟掉，用來熬湯底。
粟米羹的做法步驟4
4.
冬瓜洗干凈，去掉外皮，取50克切粒。
粟米羹的做法步驟5
5.
剩余的冬瓜全部磨成冬瓜茸備用。
粟米羹的做法步驟6
6.
豬肉剁碎，加入小許白砂糖、醬油。
粟米羹的做法步驟7
7.
胡椒粉、鹽和食用油拌勻。
粟米羹的做法步驟8
8.
迷迭香洗凈切碎。
粟米羹的做法步驟9
9.
雞蛋嗑在碗里打散備用。
粟米羹的做法步驟10
10.
把磨去茸后的玉米芯放在鍋中，加入適量清水。
粟米羹的做法步驟11
11.
大火煮開后轉(zhuǎn)中火，煮20分鐘，煮到湯色嫩黃嫩黃的。
粟米羹的做法步驟12
12.
加入冬瓜粒，轉(zhuǎn)大火煮5-8分鐘。
粟米羹的做法步驟13
13.
加入磨好的玉米茸。
粟米羹的做法步驟14
14.
加入冬瓜茸。
粟米羹的做法步驟15
15.
大火煮后繼續(xù)煮8—10分鐘左右，加入豬肉。
粟米羹的做法步驟16
16.
煮開后，加入淀粉水，要邊加邊攪拌。
粟米羹的做法步驟17
17.
加入雞蛋液，也是要邊加邊攪拌。
粟米羹的做法步驟18
18.
最后灑入迷迭香碎，拌勻即可。
粟米羹的做法步驟19
19.
裝碟即可開吃，吃的時(shí)候，可先試試味，不夠味的話，再適當(dāng)加點(diǎn)鹽。
小貼士
1、調(diào)料中的份量可按個(gè)人口味增減。
2、腌制瘦肉時(shí)已有鹽份，吃的時(shí)候試過味后，甜粟米羹的做法.西湖牛肉羹的做法,雞蛋粟米羹,引起網(wǎng)友的議論不夠味再適當(dāng)加點(diǎn)鹽。
3、如果嫌冬瓜磨茸麻煩，可以全部切成小粒。