荷蘭人有各種各樣的奶酪。奶酪也像紅酒一樣分開等級。
木鞋
風(fēng)車、木鞋、奶酪、郁金香號稱荷蘭四寶，而木鞋又位于四寶之首，其地位可見一斑。木鞋成為荷蘭的特產(chǎn)，和光照期短、地勢低洼有關(guān)。全年晴好天氣不足70天，這使荷蘭人的愛陽光一如所愛他們的畫家梵·高筆下的“向日葵”，也使他們不得不穿上敦實的木鞋對付潮濕的地面，下地干活、庭院勞作乃至室內(nèi)打掃都穿不同樣式的白楊木鞋。后來，精明的荷蘭人把木鞋制作發(fā)展成一門半機(jī)械操作的工藝，木鞋也就成為特色產(chǎn)品和旅游紀(jì)念物。
飲食荷蘭小吃
——生吃鯡魚
荷蘭人吃鯡魚的方式相當(dāng)特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配碎洋蔥或者涂點蛋黃沙拉醬生吃。在各地的旅游景點以及鬧市的販攤都有銷售。在荷蘭的魚攤前，可以隨時看到衣冠楚楚的當(dāng)?shù)厝司陀媚粗负褪持改笞◆~尾巴，把魚倒提了起來，蘸了蘸洋蔥粒，抬起頭，魚頭的方向沖著嘴，然后張大嘴巴，“啊唔”一口，就把那條生魚吞進(jìn)嘴里大嚼起來，整套動作一氣呵成，很是享受。
廚內(nèi)做法：生魚洗凈，用鹽水將其浸泡2-3天，然后拿出將魚頭、魚骨去掉，最后配點洋蔥，美味即成。
景觀
考斯特鉆石廠
荷蘭的鉆石世界馳名，考斯特鉆石廠則是世界上最著名的鉆石廠，維多利亞女王皇冠上的鉆石便是在這里切割打磨出來的。
水壩廣場水壩廣場原本是建筑于12世紀(jì)末，位于阿姆斯托河上。水壩廣場是阿姆斯特丹市中心的起點，也是整個城市最有活力的地方。水壩廣場幾個世紀(jì)以來一直就是整個城市的政治中心與商業(yè)中心，以前的市政廳、計量所曾駐扎于此，而各種理由的政治騷動也都在這里舉行過。
郁金香公園
美麗的郁金香花海，在這里可以看到美麗的郁金香，不光是‘高腳杯’樣式的，各式各樣，千奇百怪的郁金香在這里綻放。
海牙地方節(jié)日
國王國會游行
時間：9月的第3個星期二
荷蘭國王會乘坐鍍金馬車到中世紀(jì)騎士樓發(fā)表王室演講，這個特別的日子被稱作國王國會游行，因為這也標(biāo)志著荷蘭國會正式開會。
皇家馬車將于下午1點左右由皇宮出發(fā)前往中世紀(jì)騎士樓。
荷蘭舞蹈節(jié)
時間：10月的第30天到11月的第17天
舞蹈節(jié)匯聚數(shù)萬名觀眾和眾多來自世界各地的舞蹈家。節(jié)日的高潮是于10月30日舉行的舞蹈大游行。
豪達(dá)燭光之夜
時間：每年12月19日
中世紀(jì)古城豪達(dá)自15世紀(jì)以來就以生產(chǎn)蠟燭而聞名于世。每年圣誕節(jié)前，哥特式建筑的市政府大樓前，巨大的圣誕樹上裝飾了無數(shù)閃爍的蠟燭。
阿姆斯特丹阿姆斯特丹是荷蘭的首都，也是荷蘭最大的城市，黃金時代的原貌多有保留，幾乎是一座活的博物館。美麗的運河交織出“水都”風(fēng)
光，林立的博物館囊括荷蘭所有知名畫家的作品。阿姆斯特丹的工商業(yè)發(fā)達(dá)，也是西歐著名的海港，城區(qū)大部分低于海平面1-5米，稱的上是一座"水下城市"，全靠堅固的堤壩和抽水機(jī)，才使得城市免遭海水淹沒。過去的建筑物幾乎都以木樁打基，全城有幾百萬根涂著黑色柏油的木樁打入地下14-16米的深處，如王宮就建在13659根木樁上。市內(nèi)上百條大小水道縱橫交錯，有1000多座橋梁在河上，多數(shù)是人行的石拱橋。阿姆斯特丹市中心的達(dá)姆廣場經(jīng)常是一些荷蘭性的慶典儀式的舉辦地。廣場中央矗立著為紀(jì)念兩次世界大戰(zhàn)中的犧牲者而建的戰(zhàn)爭紀(jì)念碑，對面是富麗的王宮，這里原來是市政廳，建于1648-1662年。
阿姆斯特丹新的市政廳是在1648年開始興建，由于地質(zhì)的關(guān)系，整個建筑物是用1．3萬多根木樁支撐起來的，而新市政廳古典而宏偉的建筑風(fēng)格，至今仍然是水壩廣場上最顯眼的目標(biāo)。
簽證
荷蘭簽證辦理流程
荷蘭簽證分為荷蘭的旅游簽證，荷蘭商務(wù)簽證，荷蘭留學(xué)簽證等。荷蘭簽證申請遞交處：不論戶口和護(hù)照簽發(fā)地是何處，均可向上海、廣州總領(lǐng)館遞交申請。
荷蘭簽證所需資料
申請人親自填寫的個人資料表，身份證原件與本人5張證件照片。
簽證保險一份，最低三萬歐元醫(yī)療保障。
工作單位出具的申請人的擔(dān)保信紙五張，信中須列有負(fù)責(zé)人的簽名、加蓋公章。
公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件并加蓋公章。
申請人本人的存有RMB叁萬元以上資金的存款證明原件。
申請人身份證及全家戶口本復(fù)印件。（夫妻雙方不在同一個戶口本上也要提供結(jié)婚證復(fù)印件）
夫妻同去必須提供結(jié)婚證復(fù)印件。
申請人退休證及暫住證須提供原件。（暫住證須在半年前開具）。
若申請人是學(xué)生，必須提供校方開具的學(xué)生批假信。（批假信中必須有校領(lǐng)導(dǎo)的簽名和聯(lián)系電話）。
申請人是未滿18歲的兒童，必須提供公證書，若兒童只隨父或母一方旅游，未同行的父或母開具的委托公證書。奧運會
荷蘭從1900年開始參加奧運會，初次亮相他們獲得了1金1銀3銅的成績，從1920年開始荷蘭的成績有所提高，但與大多數(shù)國家不同，在本土舉行的阿姆斯特丹奧運會并沒有讓荷蘭的金牌數(shù)量有明顯提高，他們在那一屆奧運會上得到6金，僅比1924年巴黎奧運會多了2枚。此后的奧運會荷蘭獲得金牌數(shù)均不超過6枚，直到2000年。
在2000年的悉尼，奧運會上已經(jīng)多年碌碌無為的荷蘭突然爆發(fā)，他們在自行車和馬術(shù)上共獲得5金。而在游泳池中，兩位不世出的天才選手霍根班德和德布魯因攜手?jǐn)埾?金，再加上男子曲棍球和柔道，荷蘭狂收12金，一下把自己之前的最好成績提高了6枚之多。但隨著一批天才選手的退役和狀態(tài)下滑，荷蘭的成績大幅度回落，雅典奧運，他們只獲得4枚金牌。
歷史上荷蘭曾經(jīng)舉辦過一屆奧運會，即1928年阿姆斯特丹奧運會。
1925年，擔(dān)任國際奧委會主席長達(dá)30年之久的顧拜旦正式提出了辭呈，他作為現(xiàn)代奧林匹克運動的創(chuàng)始人，受到世界人民的崇敬。由于顧拜旦引退，1925年5月28日國際奧委會在布拉格會議上選舉了比利時的亨利-德巴耶-拉圖爾為新主席。在這次會議上，還解決了德國重新參加奧運會的問題。
前幾屆奧運會都有好幾個城市爭辦，即使是第一次世界大戰(zhàn)剛剛結(jié)束的第七屆奧運會，也有三個城市提出了申請。然而，1928年第九屆奧運會，卻只有荷蘭的阿姆斯特丹一個城市申請主辦。在無競爭對手的情況下，阿姆斯特丹成了當(dāng)然的會址。阿姆斯特丹是荷蘭首都和世界第二大港口，當(dāng)時居民不足50萬，交通方便，東道主新建了一個能容納4萬人的運動場，作為這次奧運會開、閉幕式和足球、田徑等項目比賽的主體育場。另外還建造了一座高塔。在奧運會期間，高塔一直燃燒著熊熊的火焰。
第九屆奧運會于5月17日至8月12日舉行，7月28日正式開幕。開幕式上，各國代表隊按順序入場，即希臘率先，東道國殿后，其他各國按東道國文字排列，以后各屆運動員入場按順序這一規(guī)定是從本屆開始的。此次參賽的有46個國家，運動員共3014人，其中女運動員290名。首次參加的有馬耳他、巴拿馬和羅得西亞。德國在與奧運會關(guān)系中斷16年后，重新派隊參加了比賽。
本屆奧運會的裁判工作受到了批評，引起了許多國家的不滿。瑞典、愛爾蘭、法國、埃及、美國，都紛紛向國際奧委會投訴。如自由式摔跤61公斤級賽中，瑞士的漢斯-明德爾在比賽剛結(jié)束時，被宣布為冠軍，可是授獎時，他得到的卻是銀牌，而最后的成績公報中，他又變成了第三名。又如男子跳臺跳水的冠軍最初為埃及的法爾德-西邁卡，授獎儀式上，埃及國旗隨著埃及的國歌聲徐徐升起，可是這一切突然停止，埃及國旗被降下，并由美國國旗取而代之，冠軍變成了美國隊的德賈斯丁，西邁卡屈居第二。問及原因，答復(fù)是起初只算了總分，沒算名次分。諸如此類的事情時有發(fā)生。荷蘭國家隊由荷蘭足球協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)，參加國際比賽。
70年代，荷蘭一代名帥米歇爾斯，將師承英格蘭名帥雷諾茲的“全攻全守”戰(zhàn)術(shù)帶到了荷蘭國家隊，并向世界杯發(fā)起沖擊。荷蘭隊在歷史上奪得過1988年歐錦賽冠軍，在2000年和2008年歐錦賽中有多場激動人心的大比分勝利給人們留下深刻印象。
在世界杯上荷蘭隊曾經(jīng)三次打入決賽，但都惜敗屈居亞軍。1974年和1978年于決賽分別惜敗于西德和阿根廷，2010年世界杯在決賽和西班牙爭奪冠軍，加時賽失球以0-1告負(fù)。2014年世界杯，由主帥范加爾帶領(lǐng)的荷蘭隊在半決賽與阿根廷隊0-0戰(zhàn)平，點球大戰(zhàn)中2:4被淘汰，遺憾未進(jìn)入決賽；在三四名決賽中，荷蘭隊3:0完勝巴西隊，獲得季軍。荷蘭被譽(yù)為世界杯上的無冕之王。
隨后法國世界杯殿軍教頭希丁克出任荷蘭國家隊新主帥，路德·范尼斯特爾魯伊與丹尼·布林德任助理教練。
2015年7月1日，荷蘭足協(xié)官方宣布，原助教老布林德?lián)螄谊犞鲙洝?br />
荷蘭隊在2016年歐錦賽預(yù)選賽中名列小組第四遭到淘汰，荷蘭足球需要重整旗鼓，重新沖擊2018年世界杯。
目前荷蘭隊在預(yù)選賽中陷入苦戰(zhàn)，以2勝1平2負(fù)暫列小組第四。
由于0-2敗給保加利亞，主帥布林德下課。
截止2016年，荷蘭官方國家隊取得了777場389勝172平216負(fù)，總比分1591-1012，凈勝579，位于歐洲前列的成績。
國家隊歷史
早于19世紀(jì)末，當(dāng)足球仍未職業(yè)化（也就是業(yè)余時代），由于鄰近英國，足球在當(dāng)時的荷蘭已非常盛行，1908年至1924年更曾連續(xù)四屆打入奧運會的四強(qiáng)，不過都未能奪冠。
踏入20年代，其他國家紛紛開始慢慢將足球職業(yè)化，荷蘭卻進(jìn)入黑暗期。直至1957年，國家隊劣績驅(qū)使到職業(yè)性質(zhì)的聯(lián)賽成立，并嘗試盡可能減少荷蘭球員外流，荷蘭足球開始穩(wěn)步上揚。
70年代，荷蘭足球終于有大突破。隨著國內(nèi)三大俱樂部——費耶諾德、PSV埃因霍溫和阿賈克斯在歐洲賽場取得到驕人的成績，以阿賈克斯為骨干的隊員組成一支前所未有強(qiáng)大國家隊。荷蘭一代名帥米歇爾斯，將師承英格蘭名帥雷諾茲的“全攻全守”戰(zhàn)術(shù)帶到了荷蘭國家隊，并向世界杯發(fā)起沖擊。在米歇爾斯領(lǐng)導(dǎo)下，球員沒有特定的位置，攻和守技術(shù)全面，依場上的情況作適當(dāng)?shù)呐芪�，用全攻全守的踢法，�?974、1978年成功晉級世界杯正賽并且連續(xù)兩屆殺入世界杯決賽，可惜都分別以1比2和1比3被主辦國西德同阿根廷擊敗而屈居亞軍。
荷蘭足球在80年代末再度復(fù)興，以“荷蘭三劍客”——古利特、范·巴斯滕、里杰卡爾德領(lǐng)軍的荷蘭隊，在1988年歐洲杯決賽上成功以2比0擊敗蘇聯(lián)國家足球隊成為歐洲冠軍，那年三劍客包攬了金球獎前三名。
之后的1990年世界杯，荷蘭因全隊狀態(tài)下降，于第二輪負(fù)于老對手西德隊出局。1992年瑞典歐洲杯再由米歇爾斯帶領(lǐng)，在四強(qiáng)戰(zhàn)中對陣該屆冠軍丹麥，90分鐘2:2打平，點球大戰(zhàn)時巴斯滕的點球被舒梅切爾撲出，止步于四強(qiáng)，開啟了荷蘭人的點球夢魘。丹麥隊后來也以頂替前南斯拉夫參賽者的身份童話般地捧起了德勞內(nèi)杯。
到1994年世界杯，三劍客之中只剩下了里杰卡爾德一人還在征戰(zhàn)。而荷蘭在四分之一決賽被巴西擊敗，“三劍客”等荷蘭第二代主力亦相退役。
1996年英格蘭歐洲杯，球隊因種族問題內(nèi)訌，弗蘭克·德波爾、奧維馬斯兩名主力因傷缺席，被迫選用國際比賽經(jīng)驗尚淺的阿賈克斯小將。主將博格坎普狀態(tài)差，克魯伊維特重傷初愈，而戴維斯更因不滿比賽中被換下，大賽中途被踢出國家隊。結(jié)果該屆成績差強(qiáng)人意，小組賽以1-4慘敗英格蘭隊后，以凈勝球優(yōu)勢勉強(qiáng)晉級，四分之一決賽中與法國隊?wèi)?zhàn)成0-0平，點球大戰(zhàn)被淘汰。
1998年世界杯，荷蘭隊表現(xiàn)非常出色，顛峰狀態(tài)的博格坎普帶領(lǐng)一班日漸成熟的年輕國腳，再加上其他經(jīng)驗豐富的老國腳，使全攻全守足球發(fā)揮得淋漓盡致。連勝強(qiáng)敵南斯拉夫、阿根廷，就在極有望獲得史上第一個世界冠軍之時，無奈在半決賽的點球大戰(zhàn)中負(fù)于巴西隊。